怎么做超甜红糖糯米粉,红糖糯米粉需要哪些材料
1、【食材】:糯米粉100克、开水80克、红糖30克、开水50克(冲泡红糖用)、食用油少许、白芝麻适量。
2、【步骤】:(1)首先准备好所有的食材:生的糯米粉、红糖我用的是赤砂糖。接下来,把红糖放到小碗里,用开水将红糖冲泡开,并且用勺子搅拌均匀至红糖完全溶解。紧接着,将开水和糯米粉混合,先用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的糯米面团。
(2)然后,将糯米面团平均分割成若干小份,再把它们分别滚圆后按扁。接着,在平底锅内倒入少许的食用油,将平底锅小火预热。之后,把之前做好的糯米饼胚依次放到锅中,用小火慢慢煎。待一面变色后,将锅中的糯米饼翻个面,继续煎另一面。
(3)大概2分钟左右,锅中的糯米饼已经被煎成两面金黄色,此时可以倒入之前的红糖水。然后,用大火将锅中的红糖水煮开,再转成小火收汁即可出锅。最后,将做好的红糖糍粑盛入盘中,表面撒上白芝麻即可。
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用纯牛奶和橘子怎么做好吃的,具体需要怎么制作的
1、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷藏两小时。...
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怎么做黄芪炖老鸭
1、主料:老鸭一只3-4斤、黄芪12-15片、党参5-6根、?枸杞子适量??、大枣5、6颗、?老姜1-2片??、盐适量、葱花适量。??2、老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉3、以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯过水的老鸭,再依次放入盐、洗净的党参、黄芪...
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家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。2、海鲜汤。材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...
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戚风蛋糕怎么做的又软又好吃
1、大鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶、细砂糖、可可酱。2、牛奶和玉米油倒入碗里。用蛋抽搅打到充分乳化状态。筛入低粉。搅拌没干粉即可。加入蛋黄,用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。3、蛋白里一次性加入白糖打蛋器先中速搅打。再低速搅打整理蛋白...