雪莲果炖汤好喝的做法
1、雪莲果鸭子汤。材料:雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒。鸭清洗切片,生生姜切成片凉水入锅,烧开后去白沫子再放八角。关文火先煲一个钟头。雪莲果削皮切片先泡茶,要不然空气氧化就黑黝黝了。汤煲一个小时后放雪莲果,再文火煲一个小时,放适当盐调料。
2、苞米胡萝卜雪莲果汤。材料:生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片。提前准备雪莲果、红萝卜、苞米,苞米剁一小块,红萝卜和雪莲果削皮,切一小块。绰水的猪瘦肉切成片,放进水中先用火烧开。电炖锅早已熬汤方式加热了,随后再把汤底和水倒进。盖上,按住迅速烧开键,十分钟后全自动灭掉,煲1.5钟头就可以了。
3、雪莲果蔬菜水果骨头汤。材料:雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦搅肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000Ml。提前准备食物,苞米切条砍半(让芯出味),箩卜切滚刀块,雪莲果切薄段(熬汤后松脆的),猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。烧开一小时后把肉倒进。因腌渍的肉有盐,先试味再适当加盐。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎么做
1、材料:蛋黄2个,细砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀,不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸,加入适量香草粉,搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中,完全混匀,搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次,这样会比较...
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荔枝饮品制作方法
1、用料:杨梅500克、冰糖35克、柠檬1个、盐适量、荔枝10个。2、做法:(1)杨梅加盐加水浸泡半小时左右。(2)柠檬切片备用。(3)荔枝去皮备用。(4)加入没过杨梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮开后加入荔枝。(7)关火柠檬片冰箱冷藏一会。...
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花甲怎么吃里面的肉可以吃吗
1、严格点说,壳不能吃,内脏不能吃。2、现实中,壳确实没人吃,内脏,基本都吃了。因此,壳里的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其实只有将花甲在海水里养上几天,并滴上几滴些清油,这样会让花甲吐干净沙子,再烧着吃才不会有问题但不能够避免全部去掉。...
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如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...