芹菜的做法大全
芹菜大家一定都经常吃吧?我们都知道芹菜含有大量的膳食纤维,肠胃经常不舒服、有便秘情况的人是最适合吃芹菜的了。另外芹菜对我们的皮肤也很有好处,经常吃能够美容。那么芹菜的做法都有哪些呢?
1、胡萝卜苹果芹菜汁
2、芹菜炒香干
3、素炒芹菜
4、豆泡炒芹菜红萝卜
5、金针菇炒芹菜
6、总结
1.材料胡萝卜1个(最好选大一点的),苹果1个 (也是要大一点的),芹菜1根 (其实就是用几条茎就好了,一些朋友表示芹菜的味道比较难以接受),蜜糖或者砂糖开水。做法把所有准备的东西放到搅拌机里面搅拌即可,建议一开始不要加太多的糖,糖太多的话果汁的营养价值就会变低哦。不少人觉得芹菜榨汁很难接受,其实冬瓜和苦瓜也可以榨汁,味道比芹菜汁更冲人。但是它们的养生效果很好,所以还是建议大家多喝。一开始可能会觉得闻起来都很难接受,但是每天喝的话,很快就会适应这个味道,也就不觉得难喝了。大家可以尝试看看哦。
2.主料豆腐干150克,芹菜75克,胡萝卜10克。调料精盐6克,味精5克,花椒油10克,十三香5克。1、芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。2、食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。3、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中。4、再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。
3.芹菜500克,植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克。1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。2.在锅中放入油,等油二之后放入配料炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。
4.豆泡、芹菜、红萝卜、花生油、盐、酱油、辣椒面、孜然粉。1、豆泡切半,芹菜、红萝卜切条状备用。2、下油起锅,翻炒红萝卜1分钟后下芹菜翻炒。3、下豆泡翻炒,下少许水入味,焖煮5分钟。4、待水回收时,下盐、少许酱油、辣椒面跟孜然粉再翻炒几下,熄火出锅。
5.猪里脊肉丝,干金针菜,小芹菜,红椒,姜,蒜,葱,盐,生抽,香油。1、干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡,捞出淋干水分备用。2、小芹菜洗净切断,红椒切丝。3、里脊肉切丝,放少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加少许水搅拌均匀腌制一下。4、锅内放油,热后放蒜片和姜丝爆香,放入腌制好的肉丝翻炒。肉变色后放入芹菜翻炒。
6.芹菜的做法就是这些了,你比较喜欢哪一种呢?如果你还没有尝试过用芹菜榨汁喝的话,那么小编建议你可以先试试看芹菜汁,特别是在早上起床的时候喝上一杯,绝对可以让你神清气爽,还能帮助缓解便秘哦。
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