三伏天可以喝虫草花,三伏天能喝虫草花吗
1、可以吃,用老鸭600克、鸡油菌20克、虫草花10克、咸肉80克、黄酒2汤匙、生姜少许、葱花少许、盐少许,老鸭剁成块后用流动水冲洗干净,咸肉切片洗净,虫草花和鸡油菌用清水泡发后洗净。
2、先把鸭肉和咸肉片冷水入锅,盖上煮开后捞起洗净,备好生姜片,葱花,黄酒。
3、汤锅里注入清水大火烧开后把泡发的鸡油菌,虫草花入锅焯水后捞起。
4、把全部食材倒入电压锅里,加入清水,水量能盖住食材,再把生姜片和黄酒倒入。
5、盖上通电压20分钟,等时间到能开盖后打开盖住,先尝试味道再加盐调味后即可出锅。
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