水果中的“嘌呤大户”被发现,尿酸高的人别忽视
痛风饮食上要做到忌口,限制食用海鲜,动物内脏等高嘌呤的食物,不喝酒,对于低嘌呤的蔬菜水果则可以多吃点。痛风患者生活中不止是海鲜不能吃,以下几种水果,痛风患者也不能吃。
1、桂圆鲜桂圆的含糖量是非常高的,含糖量高达14%到19%。大家平时只注意嘌呤和尿酸之间的关系,可是却忽视了果糖和尿酸水平的关系。果糖可是天然糖中最甜的单糖,果糖进入体内可以转化为合成嘌呤的底物,使得嘌呤合成加快,增加了内源性尿酸。同时果糖还会让体内代谢发生异常,大量摄入果糖会使得甘油三酯升高,引发胰岛素抵抗,从而抑制尿酸排出,这样就会让尿酸飙升。
2、牛油果牛油果的营养价值虽然高,可是高尿酸患者却要警惕。因为牛油果中的脂肪含量是很高的,吃了过多的脂肪会导致体内循环受到阻碍,这样就会让尿酸值升高。而且牛油果中的异体蛋白还会对身体产生刺激。
3、梨梨子是润肺止咳的好帮手,但是却不适合痛风病人吃。因为梨性寒,吃了会加重痛风病情。而且梨中果酸含量较高,可以和体内尿酸一起形成拮抗,而治疗痛风的药物大多属于碱性药,这样就会影响药物的疗效。并且梨中所含果糖也不少,会刺激尿酸生成。
4、甘蔗甘蔗汁多味甜,很多人喜欢吃。不过对于痛风病人来说,那就是口中的“毒药”。甘蔗含糖量高,吃多会导致肥胖,加剧痛风,而且甘蔗也是寒性食物,吃多了会使得体内湿气加重,尿酸值升高,不利于缓解痛风病情。虽然大部分的水果都会含有果糖,但是并不是说尿酸高的人就不能吃,因为水果中除了果糖还富含钾元素,对于降低痛风发作是有一定帮助的。
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