智能豆腐机怎么样
智能豆腐机怎么样,一起来看看小编今天的分享吧。
1.傻瓜式操作,一键搞定。
全自动智能豆腐机,操作简便,一键搞定所有复杂工艺,省时、省工、省力、省心、省事,充分解放劳动力。
2.微电脑程控,使用安全。
采用微电脑程控系统,全程自动化;无锅炉、无压力,使用安全省心;配备数码温度控制仪,同时对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示及报警功能。
3.标准化流程,便捷高效。
标准操作规范,通过对温度、水分、速度的全程量化,确保品质如一。简捷方便,从原料进机到出成品仅需30分钟。自动放浆,节省占地面积及减少故障点。
4.低耗节能,出品率高。
采用业内最先进的磨浆分离机和生物自身控煮浆机,结合生态凝固剂及保鲜工艺,出品率高于手工制作的70%以上。智能豆腐机功率只有12W,远低于传统生产设备,节能30%以上。
5.营养保鲜,放心豆腐。
采用热能传感工艺,避免了直接加热带来的豆糊味;结合先进生物工程处理技术,保留原材料自身的生物成份,天然豆香,口味更纯正;运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,锁定营养不流失,保鲜期更长,真正意义上的放心豆腐。
6.干净卫生,环保达标。
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。全程地面无水作业,环境清洁卫生,彻底改变传统工艺的脏、乱环境,环保健康。
7.现做现卖,一机多用。
可同时生产传统豆制品、果蔬营养豆腐、营养豆浆、豆腐脑等豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。在菜市场、超市等场所现做现卖,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹全部生产过程,真正吃上放心豆腐。相比传统复杂繁琐的手工作业,全自动智能豆腐机标准化生产流程,极大的提高了生产效率。
拓展小知识:全自动智能豆腐机如何使用呢
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管
3、将泡制好的豆一点点的放进豆腐机的漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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