竹笋如何晒笋干最简单
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1、春笋去壳洗净。
2、对半切开,冷水下锅。
3、放食盐。
4、盖锅盖煮20分钟。
5、煮好的竹笋。
6、取出来放凉。
7、切片。
8、放盖帘上,这种盖帘吸水切透气。
9、摆开晾晒。
10、如果艳阳高照,一天就晒好了。
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