普洱生茶和熟茶的差别
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普洱生茶和熟茶的区别?下面就让我们一起来了解一下吧:
1、气味不同:普洱茶的生茶本身自带茶叶的清香味,冲泡后的茶水搪塞呈黄绿色或者黄色,并且茶汤颜色会随着存放时间而改变,存放时间越长,汤色越红润,但普洱茶熟茶本身却自带发酵后的陈香味,冲泡后茶水呈板栗色。
2、制作方式不同:生茶以自然发酵为主,熟茶主要以人工发酵为主。
3、口感不同:生茶口感与绿茶很相似,喝起来微苦中带有一丝甘甜,熟茶喝起来甘甜爽口,甜味非常明显。
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