有关拼盘的精选知识

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怎么做水果拼盘

1、取白色腰盘1只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；2、甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；3、苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4...
香烤蔬菜拼盘制作的步骤是什么

1、切掉玉米坚硬的两端，切成方便食用的大小，放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用。2、灯笼椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗状，小番茄洗净切两半，西葫芦、茄子洗净切厚片备用。3、将百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入灯笼椒，撒盐...
水果拼盘的家常做法介绍

1、材料。苹果1个、火龙果1/4个、草莓若干、橙子1个。准备好水果并清洗干净。2、把橙子以中间为中心，切成8份，用小刀把皮、肉分开，并且在底部分留上一点点，以免分散，切好后先摆入盘中间。3、草莓对半切开，在底部稍微斜切掉...
海鲜螃蟹拼盘做法

1、食材：螃蟹二个，基尾虾200克，排虾250克，蛤蜊150克，大葱一根，生姜一小块，大蒜籽三粒，生粉、酱油、白糖各少量，香菜三根。2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都去皮切成片。香菜洗干净，把根和叶子分开来。3、...
水果拼盘及做法

1、主料：提子适量、芒果1个、樱桃适量。2、辅料：柠檬适量、菠萝适量、红心火龙果适量。3、做法：（1）提子穿牙签，做出造型。（2）造型摆盘，放柠檬，菠萝。（3）之后围一圈放提子和樱桃。（4）放好之后，在放一圈提子。（5）之后放上红心火龙果即可...
花色拼盘的做法，花色拼盘的做法介绍

1、牛肉洗净去除牛筋。将牛肉切成大片。多余部分分装后，存入冰箱保存。2、将牛肉片放入碗中，入葱姜、细盐、味精、花椒粉、孜然粉、料酒、清水浆制片刻。然后，加入适量淀粉浆制片刻。准备大盘，加入面包糠和适量白芝麻。白...
教你在家里做KTV夜店水果拼盘西瓜净果盘

1、西瓜要带皮不用切掉。2、取三片西瓜倒下来斜着切，切的时候注意要把绿色的瓜皮有尖尖的角。3、先把西瓜竖着切分半，再把半边西瓜竖切成四等分。4、用两片斜切好的西瓜均匀的铺满果盘的边。5、用斜切好的第三片西瓜反...
酱味拼盘的做法，酱味拼盘的步骤

1、肉洗干净后焯水，再洗净备用。2、调料放到炖锅里。3、加凉水把调料搅拌均匀，水一次加够，中途不可以再加水。放入猪蹄和猪心这些不好熟的。4、大火烧开，小火炖一个小时。5、放入鸭胸和童子鸡，继续炖30分钟，炖熟后关火。6、...
番茄酪梨乳酪开胃拼盘怎么做

1、材料：番茄4大个，酪梨（牛油果）1大个，意大利乳酪225克，红葡萄酒醋2茶匙，白砂糖1/2茶匙。点缀：新鲜罗勒叶8片。沙拉酱材料：纯橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒少许，盐少许，干牛至1茶匙。2、番茄洗净去籽切片，洒上醋和糖调味。3、意大利乳酪...
冷菜拼盘的步骤有哪些，关于冷菜拼盘的步骤

1、大葱切成段，生姜切成片，肉蔻和草果敲破。2、锅里加入足量水，加入生姜、干辣椒、大葱、花椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、桂皮、香叶、八角，冰糖大火烧开，再加入料酒、老抽、盐。3、将牛肉切成大块放入，开中火煮40分钟左...
简单好做的水果拼盘

用料：火腿肉一块、火龙果半个、黄瓜一小段、蔓越莓2颗、番茄皮2片、果酱适量、胡萝卜半根。1、准备火腿肉。2、用小刀小心地切出小猪佩奇的头部和手脚。3、黄瓜清洗干净后削成薄薄的一层。4、将其摆放成草地。5、把小...
怎样做好吃的水果拼盘，如何制作水果拼盘好吃

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜：这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可以）葡萄：把梨削皮对...
花色拼盘的做法

1、牛肉洗净去除牛筋。将牛肉切成大片。多余部分分装后，存入冰箱保存。2、将牛肉片放入碗中，入葱姜、细盐、味精、花椒粉、孜然粉、料酒、清水浆制片刻。然后，加入适量淀粉浆制片刻。准备大盘，加入面包糠和适量白芝麻。白...
西瓜拼盘怎么切好看

西瓜对半切开：将西瓜表面清洗干净，然后用刀把西瓜对半切开；西瓜切片；将对半切开的西瓜再用刀切成半圆形片状，不要切太厚，也不要切太薄，一到两厘米左右即可；西瓜切扇形：把切好的西瓜片平放在干净的砧板上，然后以圆心为中点分成若...
荷花水果拼盘的做法

1、食材：水蜜桃2个、红富士1个、无籽红堤适量、盐适量。2、红提洗净，备用。3、桃子用盐搓掉毛，再切成大小块，去骨。4、苹果洗净，切成6块。5、水果备好，把红堤摆在盘中间，再把桃子摆好，桃子底部切掉一点。切好的苹果好摆在周围...
如何做简单又美观的水果拼盘

1、水果颜色的选择：红色：西瓜，草莓，樱桃，圣女果；白色：梨，荔枝，荸荠；绿色：杨桃，猕猴桃；紫色：李子。2、搭配色彩和图案；3、具有想象和艺术感。夏日风情：1、小番茄洗净，先斜着切去三分之一，然后切口朝下，对半切开，斜切口对拼上，就成了心形；2、...
卤鹅拼盘怎么做

1、材料：鹅肾100克，鹅肉100克，鹅翅200克，豆腐2块。2、调味料：盐5克，美极鲜酱油10毫升，味精2克，卤汁300克。3、做法：鹅肉、鹅肾、鹅翅、豆腐洗净，入油锅炸至金黄。把水烧开，将原料放入锅中烫熟，取出，再用凉开水冲15分钟，历干，加入卤汁...
水果拼盘猕猴桃怎么切

猕猴桃相信大家一定都听说过也使用过，它其实还有一个名称大家应该也比较熟悉也称奇异果,它的口感酸甜、味道鲜美，还富含丰富的维生素等营养成分，同时对美容皮肤、降低胆固醇、促消化都有积极影响，对人体具有特殊保健作用...
水果拼盘怎么做

1、所用食材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩！2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可以）葡萄把梨削皮对切...
制作水果拼盘好方法，如何制作水果拼盘

1、食材：苹果1个、火龙果1到4个、草莓若干、橙子1个。2、首先需要准备好水果并清洗干净。3、然后再把橙子以中间为中心,切成8份,用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散,切好后先摆入盘中间。4、草莓对半...
荷花水果拼盘的做法介绍

1、食材：水蜜桃2个、红富士1个、无籽红堤适量、盐适量。2、红提洗净，备用。3、桃子用盐搓掉毛，再切成大小块，去骨。4、苹果洗净，切成6块。5、水果备好，把红堤摆在盘中间，再把桃子摆好，桃子底部切掉一点。切好的苹果好摆在周围...
牛排拼盘的方法

1、首先将西兰花洗干净用水煮熟捞起来。2、牛排一块煎完再煎另一块，煎一面脆再煎另一面，然后放盘。3、传统沙茶加点油和酱油倒在碗里打散备用。4、把炒好的材料和煎好的蛋放盘上，淋上沙茶酱，撒上黑椒粉即可。...
花样水果拼盘怎么制作

简单的水果拼盘只需在网上找到满意的图片后准备好水果照样拼盘即可，但正式拼盘作品需遵循以下原则：1、选料：在成熟、新鲜、卫生的基础上，从色泽、形状、口味、营养价值、美观度等多方面对水果进行选择；2、构思：使用简单的个...
荷花水果拼盘的做法，荷花水果拼盘的做法介绍

1、食材：水蜜桃2个、红富士1个、无籽红堤适量、盐适量。2、红提洗净，备用。3、桃子用盐搓掉毛，再切成大小块，去骨。4、苹果洗净，切成6块。5、水果备好，把红堤摆在盘中间，再把桃子摆好，桃子底部切掉一点。切好的苹果好摆在周围...
如何做火龙果拼盘

1、将备齐的水果洗干净，将火龙果切去三分之一，将剩下三分之二的火龙果挖去中间的果肉部分，留下少许边缘的果肉。2、苹果去皮，切成小块，将葡萄对半切开，将切好的葡萄和苹果粒装入火龙果，将黄瓜切成圆片形状。3、将圣女果切成...