开心生活站五味鸭怎么做
特色美食2.77W
1、食材：鸭半只，花雕酒10茶匙，姜5片，生抽5茶匙，米醋5茶匙，冰糖30克。
2、锅中加入油适量，放入鸭腿煎至两面金黄。
3、加入姜5片，生抽5茶匙，米醋5茶匙，花雕酒10茶匙，冰糖30克，水适量。
4、大火烧开，小火焖45分钟即可装盘。
标签：五味
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剁椒蒸鱼的做法介绍，剁椒蒸鱼做法窍门
1、原料：草鱼一条一斤半、青豆、甜玉米粒（罐头或袋装）剁椒一瓶、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱一小把、姜、蒜。2、草鱼洗净用剪刀剪出花刀。3、鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里。4、剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱，5、将拌好的酱...
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排骨汤怎么做肉冻
1、准备材料：牛骨头1000g左右、白萝卜1根、胡椒十几粒、姜片几片、料酒2汤匙、水适量、盐适量、醋几滴。2、把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。煮开后撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖...
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烤布蕾的做法
1、材料：蛋黄2个，细砂糖30克，淡奶油120克，牛奶50克，香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀，不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸，加入适量香草粉，搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中，完全混匀，搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次，这样会比较...
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蛋黄肉粽怎么做
1、材料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。2、干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净；糯米淘干净后，用水浸泡几个小时；3、五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天，香菇...
