徐州特产有哪些特产
徐州的特产有蜜三刀、沛县大米、邳州板栗、王集香肠、新沂水蜜桃等。
蜜三刀:蜜三刀起源于江苏徐州,外形像一颗红色的糖果,因表面有三道口而得名。其制作工艺十分精细,吃起来就像它名字一样,口感香甜、酥软,是过年时少不了的一道美味。
沛县大米:沛县生产的大米因健康、没有污染而享誉中国。这里气候适宜,生产出的大米颗粒饱满,晶莹剔透,煮出来的米饭香味浓郁,色泽油润、清香浓郁。
邳州板栗:邳州生态环境良好,种植板栗有悠久的历史,而且种植面积达数千亩,种植出的板栗品质很好,香甜可口,煮熟之后肉质细糯,有“千果之王”的美誉。
王集香肠:徐州睢宁县的香肠相传起源于清朝,其采用的是猪后腿精瘦肉,经过加工之后有浓郁的香气,咸甜适口,令人回味无穷,是家宴或赠好友不错的选择。
新沂水蜜桃:新沂水蜜桃是徐州新沂的特产之一,这里气候温和,很适合种植水蜜桃,种植的水蜜桃外形个大味甜,咬一口肉质致密,纤维少,一直以来深受消费者的喜爱。
总结
徐州的特产有蜜三刀、沛县大米、邳州板栗、王集香肠、新沂水蜜桃等。
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关于茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克面粉450克。2、把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。3、把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。4、把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。...
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怎样炒丝瓜好吃又好看
1、食材:丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。2、鸡蛋打散,干枸杞泡水;3、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出;4、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块;4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出...
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菜花豆腐的烹饪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,鸡蛋清2个,味精2克,料酒1克,香油10克,盐适量,葱、姜少许,淀粉20克,黄豆芽汤100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、将菜花掰成小块,洗净,放开水锅内氽透捞出,用凉水泡凉,沥去水分待用。3、豆腐用刀压成泥,放入碗中,加入蛋清、盐、味精,调拌均匀。4、锅放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。2、炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征,用碟形薄生铁锅,旺火热油,分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。六...