土豆鱼鱼的做法大全
1、葡萄籽:土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量,盐适量,鸡精适量,辣椒粉适量,葱花适量,热食用油适量。
做法:
步骤一:土豆去皮切片上锅蒸熟;
步骤二:成泥;
步骤三:打入一个鸡蛋;
步骤四:加入适量面粉;
步骤五:和成面团;
步骤六:搓成长条;
步骤七:搓成面鱼状;
步骤八:下锅煮熟;
步骤九:加盐、鸡精辣椒粉;
步骤十:加葱花,浇上热油,拌匀即可。
2、用料:土豆200克,生粉100克,面粉200克,水50克,盐3克,油10克。
做法:
步骤一:将洗净切片土豆放蒸锅,用小美20分钟V键转速1蒸熟,将土豆,生粉,面粉,盐,水,油,全部食材放入主锅;
步骤二:30秒转速3到5和成团,再揉面2分钟;
步骤三:揉成团擀成长条切成小条搓成小鱼条;
步骤四:水烧开撒点盐,放土豆鱼条下去煮一分钟捞出;
步骤五:放凉水里冲一下,待凉后分袋放冰箱冷藏,想吃时拿一包,可以炒着吃,炖着吃,放汤吃,凉拌吃。
3、用料:土豆泥185克,土豆粉210克,水30克,油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量,蒜末适量。
做法:
步骤一:土豆去皮,洗干净后放入蒸锅蒸熟;
步骤二:蒸好的土豆夹出来,趁热用擀面杖捣成泥,稍微捣碎即可;
步骤三:将土豆粉分次加入土豆泥中,因为土豆的品种不同,它的吸水性也不一样,所以主料中的粉量仅供参考,要根据实际情况添加,揉面的时间稍微长一点,尽可能将土豆泥跟面粉完全揉至融合;
步骤四:取一小团,稍微捏紧后团成长形状汤圆状;
步骤五:烧开一锅水,将土豆汤圆倒入开水中,煮至浮起;
步骤六:用沥勺捞出来,控水;
步骤七:油锅烧热,将蒜末炒香;
步骤八:淋入少许生抽,倒入半碗水,烧开,将煮熟的土豆汤圆倒入汤汁中,焖至收汁即可。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什么意思
1、半杯茶的意思是在斟茶时只用将茶斟七分满,人们在品茶时,通常是用烧开的热水来泡茶的,将茶汤倒满会导致茶杯温度过高,让人无法品茶。2、因此将茶汤斟至七分满,既是为了让客人方便品茶,同时也是为了让人在品茶时能够尽情品味茶的香气、口感、滋味。...
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家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。2、海鲜汤。材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...
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韭菜丸子汤的家常做法,怎样做韭菜丸子汤
1、把韭菜洗干净,之后切成“小段”(切碎)。之后放置盘中留用。2、把准备好的西红柿,也切碎。然后,把青椒也切碎。3、之后用刀背把瘦肉“切碎”,然后再用刀刃切碎。4、之后把青椒,韭菜还有肉,倒入盆中,混合。5、然后加入少许的盐、耗油,搅拌。6、之后再把准备的鸡蛋,打入到...
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新鲜春笋焯水要焯多长时间,制作春笋焯水时间
1、做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。2、这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙,在体内沉积,导致结石,也会加重结石患者的病情。...