西宁小吃街哪里最出名
1、莫家街,莫家街是一条老牌美食街,其中最有名的是马忠食府,味道都很不错。这是到西宁一定要来的地方,在这里,青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、羊杂面、酸奶、酿皮子、炒凉粉、锟馍馍……各式各样的小吃比比皆是。
2、大新街夜市,大新美食街上的美食基本都是清真的,手抓羊肉、羊蹄、牛蹄、牛骨、手抓饭和一些面食味道都很美味。路边的海鲜店,也是人气爆棚,小吃也非常多。
3、水井巷,水井巷是一条老牌商业街,号称“小香港”,以小吃居多,有许多烤羊肉摊,挑人多进,味道不会差。酿皮、酸奶、甜醅、羊肠面也很不错的。
4、泰宁花园夜市,泰宁花园夜市是西宁市民和外地游客消夏的好去处。在夏日里,每天下午5点半开始,泰宁花园的夜市热闹非凡,商户陆陆续续赶来,支起桌椅板凳准备开始营业,这时候不少市民已经也陆续赶过来,华灯初上,夜市一派繁华喧闹景象。
5、下南关,下南关虽说是一条不起眼普普通通的小巷道,但在西宁却是小有名气,东起乐都路,西至共和路,长约500米,西宁东关清真大寺后门就开在下南关路上,整条街因聚集回族风味食品而闻名省内外,在老一辈西宁人口中的“南壕”便是今下南关街,有着百年历史的一条老街。从油炸的馓子、麻花、花花到居家的锅盔、花卷;从青海人的特色小吃酿皮、酸奶、羊筏子到粽子、甜醅,红的、绿的,长的、扁的,五颜六色,充斥在长长的街道上,琳琅满目。
-
如何制作网红焖饭
1、先将食材准备好,将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净,胡萝卜、香菇和黄瓜切丁,油菜且块,放在盘子里备用。2、用碗盛出大约半斤大米,将米淘净,均匀的倒在蒸锅里,尽量保持锅底的米粒高低一样。3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面,将一整个...
-
鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩
1、首先将鸡蛋打入碗中搅拌打散。2、加入适量盐和温水,将蛋液搅打均匀。3、蛋液用细筛网过滤2-3遍,然后静置10分钟。4、把蛋液倒入小蒸碗中,盖上保鲜膜。5、水开放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。...
-
冻饺子用冷水煮好吗
1、温水。2、冻饺子质地较硬很难煮熟,若直接用凉水煮,时间则会比较久;而在速冻过程中,饺子皮中的水分大量流失,若直接用热水煮冻饺子,饺子皮直接接触开水,冷热相撞,容易导致捏合的地方没有熟,而饺子肚的位置已经出现破皮的现象,因此冻饺子不建议用冷水煮,也不宜用热水煮,建...
-
排骨汤怎么做肉冻
1、准备材料:牛骨头1000g左右、白萝卜1根、胡椒十几粒、姜片几片、料酒2汤匙、水适量、盐适量、醋几滴。2、把骨头清洗干净,放入高压锅,加入冷水没过骨头,不要盖紧盖子,先大火煮开。煮开后撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,盖好锅盖,高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖...