如何挑多汁又甜的西瓜
1、看西瓜的瓜蒂。首先看一下西瓜的底部,西瓜的瓜蒂是直的,尽量不要挑选,我们要选那些西瓜蒂比较弯曲的。这样的西瓜吃起来口感爽脆,而且香甜多汁。西瓜的瓜蒂是直的,一般是公的,母的西瓜蒂是扭曲的。
2、看西瓜表面的纹路。一般西瓜外表的纹路比较清晰的是适合挑选的,如果西瓜表面纹路比较乱,那么这个西瓜就不适合购买。
3、看西瓜的瓜脐。西瓜底面有一个肚脐,肚脐圆圈往里凹且比较小的,则是香甜多汁的好西瓜。一般肚脐往外凸的是没有成熟的西瓜,大家一定要看仔细了。
4、挑西瓜。用手敲一下西瓜,然后听一下西瓜里面的声音。这是大家关于挑选西瓜的方法。但是很多人听的方式并不对,用中指敲一下西瓜,如果听到的声音传来的比较深沉,说明这个西瓜是已经熟了的。如果听到声音比较清亮干脆,那说明这个西瓜就是半生不熟的。如果敲一下彻底没有声音,那么这个西瓜直接就是个生瓜蛋,里面是粉红色的。
5、摸一下西瓜的外表。可以摸一下西瓜的外表,摸着外表粗糙表面软而且有点儿黏糊的,那么说摸这个西瓜是不好的。需要选择那些表面比较光滑的西瓜,这西瓜吃起来口感清爽,而且香甜多汁。
6、挑选圆形的西瓜。在买西瓜的时候最好选择圆形的,从来不买那种长的西瓜,因为一般长的西瓜都是嫁接的,其中就有一种西瓜叫做“麒麟瓜”。不是说他长得麒麟,只是它西瓜的花纹看上去比较霸气。这种西瓜皮薄而且水多,还特别的甜。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎么做
1、材料:蛋黄2个,细砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀,不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸,加入适量香草粉,搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中,完全混匀,搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次,这样会比较...
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荔枝饮品制作方法
1、用料:杨梅500克、冰糖35克、柠檬1个、盐适量、荔枝10个。2、做法:(1)杨梅加盐加水浸泡半小时左右。(2)柠檬切片备用。(3)荔枝去皮备用。(4)加入没过杨梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮开后加入荔枝。(7)关火柠檬片冰箱冷藏一会。...
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花甲怎么吃里面的肉可以吃吗
1、严格点说,壳不能吃,内脏不能吃。2、现实中,壳确实没人吃,内脏,基本都吃了。因此,壳里的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其实只有将花甲在海水里养上几天,并滴上几滴些清油,这样会让花甲吐干净沙子,再烧着吃才不会有问题但不能够避免全部去掉。...
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如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...