蒸柿子的功效与作用
柿子的食用功效和作用:
1、补充维C。柿子中含有的维生素和糖分比大多数的水果高1~2倍左右,所以吃柿子对于补充维生素C来说是很有帮助的。
2、润肠通便。柿子中含有大量的果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,有润肠通便的作用,可以缓解便秘,保持肠道正常菌群的生长。除此之外,还有止血润大便的作用,能够起到缓和痔疮肿痛、止痔疮出血及直肠出血等的症状。
柿子的药用功效和作用:
1、止血。柿子全身都是宝,新鲜柿子有凉血、止血的作用,柿蒂有降逆止的作用,柿叶有止血的作用,可以用来治疗咳血、便血、出血、吐血。
2、润肺和止渴。柿子可以起到降低血压,加冠状动脉流量的作用,而且还可以用来活血消炎,改善心血管的功能。
3、解酒。柿子可以加快血液中乙醇的氧化,也有利于机体对酒精的排泄,减少酒精给机体带来的伤害。
注意事项:
1、不要空腹吃。柿子含有较多的鞣酸及果胶,如果滞留在胃中容易形成胃柿石。
2、不要吃柿皮。柿子中的鞣酸大多集中在皮中,如果连皮一起吃容易形成胃柿石。
3、不能多吃。人们吃柿子比吃同量的苹果、生梨会更有饱腹感,这样会影响食欲,容易减少正餐的摄入。
-
茶饼和散茶有哪些区别,茶饼和散茶有什么区别
1、工艺。茶饼和散茶的外观不同,茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶,散茶则是未压制成片或团的茶叶。2、外观。茶饼和散茶的外观不同,茶饼又称团茶,是形状如同一张大饼一样的蒸压茶。散茶由于未经蒸...
-
火锅麻酱小料的调法
1、最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌3、还有一...
-
韩式泡菜饼的用料和做法,韩式泡菜饼的用料和做法是怎样的
1、主料:300g韩式辣白菜,400g面粉。配料:1个洋葱,4个红辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)适量。2、准备原料:韩式辣白菜300g,面粉400g,洋葱1个,红辣椒4个,韭菜一小把,火腿1根,盐适量。3、韭菜切碎,洋葱火腿切碎,红辣椒切丝,泡菜切碎。面粉备好。4、先用水把面粉混合搅拌好,再...
-
西式烹饪技巧
1、西餐中会使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,这些香料买回来,我们应该把它密封储存在阴凉,通风的地方,不要放到温度高的地方否则会让香气散失。2、再切碎香料的时候,我们可以加少许的盐,这样可以防止,香料到处乱飞乱溅。3、在做蔬菜沙拉的时候,为了保持爽脆的...