砂锅米线

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

驴肉：1块;米线：1碗; 油菜苔: 1把;香菜: 1小把; 浓汤宝：1盒;辣椒酱：适量;食盐：少许;

砂锅米线的做法

煮熟的驴肉切薄片

米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出

砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）

放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味

驴肉片均匀码放在砂锅内，关火

撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯