蒜香五味鸡翅
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡翅:12只; 蒜:6瓣;花椒:5粒;酱油:2勺;食盐:1小把;白糖:大半勺;辣椒粉:1小把;五香粉:2勺;孜然:适量;茴香籽:1小把;番茄酱:2勺;
蒜香五味鸡翅的做法
鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好
用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了
当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味
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