酸菜豆腐猪肉丸汤,酸菜豆腐猪肉丸汤怎么做
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1、主料:猪肉丸、酸菜。
2、辅料:豆腐、胡椒粉、细盐、葱段。
3、备好豆腐,猪肉丸,酸菜,葱。
4、汤锅加水煮开,将肉丸下锅同煮。
5、煮至肉丸要熟时,再将豆腐改刀下锅。
6、汤底重开,豆腐出味后,再将酸菜改刀下锅。
7、加适量胡椒粉及细盐调味。
8、最后加适量葱段点缀即可。
9、一份酸菜肉丸完成。
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