鲍鱼可以直接用清水煮着吃吗
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1、将鲍鱼洗净
用牙刷把鲍鱼洗干净,然后将壳和肉分离,剪去鲍鱼的嘴巴,然后再清洗一次。
2、煮鲍鱼
在锅里放入适量的清水,然后将鲍鱼放入锅中,大火煮开。
3、撇去浮沫
煮的过程中撇去上面的浮沫,鲍鱼打卷时捞出即可。
注:煮鲍鱼时要熟,而且选择鲍鱼时应选择软硬适度,咀嚼起来有弹牙的,过软或过硬都难以品尝到鲍鱼口感不好。
以上就是为大家介绍了鲍鱼可以直接水煮吗,希望对大家有所帮助。
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