减肥晚餐食谱大全
如今,很多女孩都希望自己拥有苗条的身材,为了减肥不惜节食,甚至不吃晚饭,其实想要减肥,节食并不是最健康的方法,正确的方法应该是控制饮食热量。晚餐是决定减肥是否成功的关键,今天为你推荐减肥晚餐食谱大全,晚餐怎么吃呢?将健康减肥晚餐食谱推荐个大家。
减肥晚餐食谱大全
南瓜玉米粥
材料:南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法:
1.玉米粒从冰箱里拿出来解冻,准备小米面80克。
2.小米面加凉水调成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小块。
3.锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟
4.倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。
燕麦糙米饭
主料:生燕麦1杯,糙米1杯,大米1杯或者更少
燕麦糙米饭的做法:
1.糙米和燕麦的比例是1:1,把糙米和燕麦都放到容器里一起淘洗,把颗粒都淘掉;
2.淘完米之后,加一点水盖过燕麦和糙米,泡几个小时(一般2-4个小时左右);
3.也可以加同样比例的大米淘洗完一起蒸,蒸饭的时候洗好放进去,搅匀一起蒸就行。
紫薯饼
主料:紫薯,糯米粉或面粉,牛奶(脱脂牛奶),芝麻;
紫薯饼的做法:
1.紫薯蒸熟压成紫薯泥,然后加白糖;
2.加糯米粉(或普通面粉、低筋面皆可),拌匀后加牛奶;
3.把紫薯泥揉成面团,把紫薯泥搓成球状,放在芝麻里滚一圈,尽量都能沾到芝麻;
4.用手依次把它们压成饼,放入烤箱,上下火150度烤15分钟左右;
5.没有烤箱的,电饼档或者平底锅,加少量油,小火煎熟。
栗子米饭
材料:米或糯米35克,栗子、料酒、盐各少许。
栗子米饭的做法:
1.将栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。
2.把米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
功效:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。
凉拌手撕鸡丝
主料:鸡胸肉2块,黑木耳15朵,胡萝卜1根,葱白1~2段,姜5片,料酒10ml;
辅料:蒜头2瓣, 60ml,鲜酱油或生抽30ml,白糖5g,麻油,油泼辣子,白芝麻,香菜碎,小葱;
凉拌手撕鸡丝的做法:
1.锅内放冷水,加入葱段姜片料酒,将鸡胸肉放入锅中,大火煮至沸腾,转小火焖5~10分钟;
2.熟了捞起,放入盘中,盖上保鲜膜晾凉;
3.胡萝卜刨丝,木耳泡发,洗净,滚水焯烫一下,切丝,鸡胸肉手撕成丝;
4.蒜泥加入混合好的三丝里,加调味汁醋,鲜酱油,白糖搅拌均匀;
5.麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,点缀香菜末,小葱;
6.香辣版:在麻油版基础上,淋上适量油泼辣子拌匀即可。
大拌菜
主料:苦菊1颗,紫甘蓝80克,黄色甜椒半个,鸡毛菜50克,花生米50克,芝麻碎2勺,小番茄3个,樱桃小萝卜2个;
辅料:盐1勺,醋2勺,生抽2勺,白糖1勺,芝麻油1勺;
大拌菜的做法:
1.花生米冷油下锅,小火5-7分钟炸熟,炸熟后过滤掉油,放凉;
2.开水里加一勺盐,一勺植物油,倒入荷兰豆炒1分钟捞出;
3.熟芝麻放在保鲜袋里压碎;
4.苦菊、鸡毛菜、紫甘蓝、荷兰豆、樱桃小萝卜、小番茄、黄色甜椒,洗干净沥干水分,切好放盆里;
5.1勺盐,1勺白糖,2勺生抽,2勺醋,1勺芝麻油,最后加入花生米,撒上芝麻碎,拌匀即可。
低脂烤鸡胸肉
主料:鸡胸肉1/2个,盐,黑胡椒碎,
低脂烤鸡胸肉的做法:
1.把鸡胸肉横向切三片;
2.双面涂抹上黑胡椒碎跟盐抓匀;
3.放入容器中包含保鲜膜放冰箱腌制!半小时以上!最好隔夜无油低脂;
4.放入烤箱220度15分钟出炉。
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