快速泡发干百合的3个方法,快速泡发干百合方法
特色美食1.87W
1、温水泡发。先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出后置于温水(30-40度)中慢慢泡发即可,泡大概40分钟左右即可。
2、碱水泡发。将少许食用碱倒入水中,搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快,而且泡出的百合也比较好看。温水泡发,先将干百合放入冷水中浸泡片刻,取出后置于30-40度的温水中,慢慢泡发40分钟左右。
3、开水泡发。将干百合洗净后放在准备好的容器中,直接加入适量的开水,加盖浸泡半小时左右。
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