锡林郭勒的特产是什么
锡林郭勒特产有锡林郭勒羊肉、苏尼特羊肉、正蓝旗奶豆腐、内蒙古苁蓉、内蒙沙棘等。
1、锡林郭勒羊肉:锡林郭勒草原号称“天堂草原”,是我国四大天然草原之一。锡林郭勒羊肉肉质肥嫩,味道鲜美而不腻口。
2、苏尼特羊肉:苏尼特羊号称“肉中人参”,其肉质鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,是北京“东来顺”涮羊肉馆专用羊肉。
3、正蓝旗奶豆腐:正蓝旗奶豆腐色泽呈现白色或乳白色,其具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、乳香浓郁,质地紧密、较硬,略带弹性,加温后弹性增加,口感筋道。
4、内蒙古苁蓉:内蒙古苁蓉,又名大芸,中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素来有“沙漠人参”之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。
5、内蒙沙棘:沙棘是植物和其果实的统称,沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。可以广泛应用于食品、医药、航天等领域。
总结
锡林郭勒特产有锡林郭勒羊肉、苏尼特羊肉、正蓝旗奶豆腐、内蒙古苁蓉、内蒙沙棘等。
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