芹菜颜色发黄还适合吃吗,芹菜发黄还能吃吗
1、芹菜发黄了若没有出现腐烂、异味等变质情况,一般是可以继续吃的。若芹菜不仅变黄,同时伴有变质的情况,通常不建议进行食用,不利于身体健康。
2、新鲜的芹菜中含有碳水化合物、粗纤维、钾、维生素K以及维生素A等各种营养物质,对于人体所需要的营养物质有一定的补充作用,在芹菜发黄但没有变质的情况下,营养物质不会发生改变,因此可以适量食用发黄的芹菜,及时补充身体所需要的营养有利于身体健康。
3、当芹菜没有变黄时,建议尽快食用,以免其中营养物质流失,若芹菜变黄,同时伴有变质的情况时,一般不建议食用。如果食用了变质的芹菜,可能会对胃部造成一定的影响,引起胃酸分泌物增多,出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状,因此当芹菜变质后,不建议进行食用。
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炒芦笋要不要焯水
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点:(1)这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。(2)因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。...
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如何保存蒜水不变色
1、香油:可在蒜水的表面滴几滴香油,可隔绝氧气,有效防止蒜水变色。2、保鲜膜:可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存,可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存:将蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以减缓变色。...
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火龙果米粥做法
1、食材:火龙果1个、大米100克、葡萄干适量、水1100ML、蜂蜜适量;2、大米加水,浸泡30分钟。3、锅中放入1100ML的水,大火烧开。4、放入泡好的大米。5、大火催开后,转小火煮30分钟。6、先将火龙果切成厚片。7、再切成丁状。8、锅中放入葡萄干、火龙果,搅拌均匀。9、煮...
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意面酱如何做,意面酱的做法
1、材料:瘦肉二两洋葱半个(小洋葱)、大蒜十瓣、西红柿两个、番茄酱适量、黑胡椒粒适量、黑胡椒粉适量、亨氏番茄酱适量。2、瘦肉切碎,用料酒、味极鲜酱油、黑胡椒粉腌制数分钟。3、洋葱,大蒜切碎。有个诀窍:切洋葱的时候旁边放一碗水,再打开抽油烟机。这样切的时候就...