油炸蚕豆怎么做入味
油炸蚕豆吃起来咸香酥脆,特别入味,适合日常休闲的时候当做零食来吃。我们可以去买市场上别人炒好了的炸蚕豆,也可以自己在家做油炸蚕豆,一样可以咸香、入味,非常好吃,还可以连皮一起吃。
油炸蚕豆怎么做入味
材料:蚕豆300克、盐2茶匙、八角3粒、胡椒粉2克、肉桂3克、调和油100克、草果2粒、月桂叶8片、沙姜2克
做法:1. 将蚕豆放入大锅中,洗净。
2.蚕豆用清水浸泡2天,每天换水。
3.重新装满清水,加入盐、月桂叶、胡椒、八角、菠萝、肉桂、草果,放入冰箱冷藏48小时以上。
4.蚕豆取出晾干,然后把上面的调味料捞起来,铺在厨房纸巾上。
5.用纸巾吸干蚕豆上的水,热锅,放入冷油,然后加入蚕豆,用大火将蚕豆炒熟,取出蚕豆冷却片刻, 然后将它们放入油锅中,重复煎炸。
6.炸蚕豆上桌,可依个人口味加入盐和胡椒粉或辣椒粉。
油炸蚕豆可以连皮一起吃吗
如果外皮炸的酥脆,也是可以一起吃的,这样更香。如果外皮觉得不好咀嚼的话,也可以去掉皮了吃。蚕豆皮不含有毒物质,吃了对人体无害。此外,蚕豆皮还含有丰富的膳食纤维和维生素。食用后,不仅能为人体补充更多的营养,还能促进人体肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,润肠通便作用。
蚕豆的吃法
1.蚕豆的吃法很多。 它们可以煮、炒、炸或浸泡后剥去种皮用于炒菜或煲汤。
2.做成蚕豆芽,味道更鲜美。
3.蚕豆粉是制作粉丝、面条等的原料,也可以加工成豆沙做糕点。
4.蚕豆可蒸制加工成罐头食品,也可制成酱油、豆沙、甜酱、辣酱等。 还可制成各种小吃。
5.将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿中,加适量碱,倒入沸水煮一分钟,即可剥去蚕豆壳,但去皮的蚕豆要用清水冲洗干净碱味。
-
魔兽争霸真三黄忠出什么装备
魔兽争霸真三黄忠的出装如下:游戏出门装。二石环或者四树枝,可加生命值、加物理抗性、加魔法抗性、加攻击速度;游戏前期出装。出个护腕和飞鞋,黄忠中期较依赖移动速度;游戏后期出装。在护腕的基础上出银剑或血斧,若发育较好可以出个玄武甲。...
-
民间抵押借款是否合乎法律规定?
民间抵押借款符合法律规定的条件是合法的,抵押物是不动产时需要办理抵押登记手续,抵押权自登记时设立;抵押物是动产时,抵押权自抵押合同生效时设立。根据《中华人民共和国民法典》第400条和第403条的规定,抵押合同应以书面形式订立,包括被担保债权的种类和数额、债务...
-
合同解除权的范围包括哪些?
法律分析:合同解除权就是合同当事人依照合同约定或法律规定享有的解除合同的权利,它的行使直接导致合同权利义务消灭的法律后果。解除权人仅以自己单方的意思表示即可解除合同,无需经过裁判。而且,解除权人必须作出解除合同的意思表示并送达对方,否则不产生合同解除...
-
龙舌兰栽种注意事项介绍
、温度:最适宜生长的温度在15-25℃之间。它在稍冷一些的环境中生长最好,越冬时温度在5℃以上就可以。2、光照:它喜欢光照,在养护时把它放在充裕的光照下,最好通风也好,在夏季时光照强烈,要适当遮阴,冬天就可以全天放在光照下了。3、浇水:它对水量的要求不高,生长期时要给...