怎样挑榴梿皮薄肉厚而且肉多
怎么挑榴梿肉多皮薄的,榴梿是平时生活中大家都爱吃的一种水果,那么怎么挑选肉多皮薄的榴梿呢?下面一起来看一下吧!
挑选榴梿的时候先用两根指头按压榴梿外壳上面的刺,如果榴梿的尖刺可以轻松捏靠在一起,证明榴梿已经成熟,如果榴梿的尖刺比较硬,那就证明榴梿还没有成熟,买回去之后需要再等一段时间才可以吃;
在购买榴梿的时候一般买体型大的,而且形状也不要特别规则,因为形状规则的榴梿内部果肉不丰满,在购买榴梿的时候要选择个头大,形状怪的榴梿,这种榴梿内部的果肉随意生长,不仅风味更好而且果肉饱满;
如果购买榴梿的时候外壳已经开始有裂口,那就证明榴梿成熟了可以直接食用,但是开口也不是裂开越大就越好,建议买榴梿的时候买刚刚裂口的,这种榴梿是刚刚成熟的新鲜榴梿,开口太大的榴梿容易腐败。
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