菠菜不能和什麼
養生保健1.48W
1、菠菜不要和豆腐,黃瓜,豬肝,牛奶,鱔魚等一起吃。豆腐中含有氯化鎂,硫酸鈣等物質,而菠菜中含有草酸,一起食用會生成沉澱物,促進影響人體對鈣質的吸收,還易導致結石產生。
2、黃瓜中含有維生素C分解酶,會分解菠菜中的維生素,影響人體的吸收。菠菜會影響牛奶中鈣的吸收,影響豬肝中礦物質的吸收,菠菜與鱔魚一起食用易導致腹瀉等。
標籤:菠菜
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