紅茶能和枸杞一起泡嗎,怎麼喝滇紅和枸杞子
方法
紅茶性溫,因為工藝原因,特別是滇紅,茶性溫和,可以養胃。枸杞葉性寒,枸杞子性溫,可以養肝,滋腎,潤肺。所以要區分,枸杞葉是不能和紅茶一起泡的,一個性寒一個性溫,性相反。枸杞子是可以和紅茶一起泡的,可以潤肺。枸杞功能:枸杞子:養肝,滋腎,潤肺。枸杞葉:補虛益精,清熱明目。
紅茶和枸杞子的搭配,可以有效的改善虛寒的體質。
只有紅茶是可以搭配枸杞子的,其它的茶,比如綠茶,普洱生茶都不適合搭配枸杞子。
紅茶裡也是要區別的,比如福建紅茶性比較熱不建議天天飲用,滇紅性比較柔和可以每天喝,而且喝滇紅晚上不會有睡不著睡的問題,主要還是茶性比較溫和的原因。
泡紅茶:85度的水,(水燒開,開啟蓋子放6分鐘),沖泡後4秒出湯,水溫正合適。一定要用好的紅茶效果才好,比如馥韻金絲,薯香金枝效果不錯。
喝滇紅可以在每天下午4點左右,還有晚飯後半小時,可以自己喝,也推薦約上三五好友,大家邊喝茶,邊聊天比較愜意,上邊我介紹的泡滇紅的方法,因為滇紅是功夫紅茶,所以特別要講究方法,主要是溫度,然後配合上出湯速度。
滇紅最好使用蓋碗,不要用紫砂壺,因為滇紅不喜歡高溫,紫砂的最重要的好處就是保溫性好,用在普洱熟茶上很合適,泡滇紅有點不適合。
枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強。根皮(中藥稱地骨皮),有解熱止咳之效用。
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