冰凍的粽子能不能放水裡保鮮，冰凍粽子能不能放水裡保鮮

1、粽子放水裡能儲存3天左右，若需要長時間儲存，就須放在冰箱冷凍。

2、再要吃時，取出後放蒸鍋裡蒸透。若是熟的粽子，放在水中煮20分鐘左右即可。若是生粽子，根據大小食材不同煮1-2小時。

3、冰箱拿出來的粽子直接煮會破壞粽子裡的營養成分，建議將粽子從冰箱取出來後要在常溫下放置一段時間，如此能最大程度保證口感。