幹銀耳如何做
特色美食3.21W
1、銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。
2、製作方法:用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗淨。
3、在鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘。
4、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘後,加入百合,煮15分鐘關火,關火後不要馬上開啟鍋蓋,再燜10分鐘後,便可食用。
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