炒肉幾分鐘能熟
1、大概2-4分鐘就可以了。豬肉片全都變色了,沒有一點紅色就是熟了。
2、主料:豬肉片200g、絲瓜500g。
3、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、生粉適量、胡椒粉適量。
4、準備絲瓜。
5、將絲瓜刨皮滾到切塊放入熱油的炒鍋大火翻炒。
6、然後放入蒜米加入適量的鹽拌炒均勻。
7、炒好的絲瓜然後裝入大盤。
8、豬肉片用鹽,胡椒粉,雞精,生粉拌均勻醃製片刻。
9、炒鍋熱油將肉片放入大火快速翻炒。
10、將肉片急火快炒熟透之後鋪上盤裡炒好的絲瓜上即可。
11、豬肉熟透就可以盛出就可以享用啦。
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