新買的茶葉好壞如何分辨
1、看外觀;首先從外觀上來看,一些好的茶葉從表面看色澤亮麗,紋路統一,裡面不會摻雜一些除了茶葉之外其他的東西;不會有碎葉,發黑的情況出現。如果從表面看出這款茶葉發黑,甚至色澤紋路非常不好,就說明這個茶葉不好。
2、看茶湯;喝茶要先燙一下,放到茶具裡面後,可以根據茶葉的顏色來判斷,不管是什麼茶,只要生產標準符合,品質有保障,泡出來的茶湯都是清澈明亮的,不會變得渾濁暗淡沒有光澤。
3、聞茶香;好的茶葉聞起來非常香,但不是摻雜大量香精的那種香,茶香聞起來很自然,有的聞起來香味非常淡,但是喝起來非常好,如果聞到此批或者發黴的味道,說明茶葉已經變質。
4、嘗幹茶葉;買茶葉的時候,如果不能品嚐的話,就要嘗一下幹茶葉的味道,取少量的茶葉,放入口中,細
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裡泡著。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。4、鍋裡下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸,炸至金黃...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴著蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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如何儲存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封儲存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏儲存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏儲存,可以減緩變色。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裡放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裡放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...