蓮子藕粉怎麼衝
材料:藕粉30g、糖桂花適量、白糖15g、果脯適量、溫水適量、開水適量。
1、準備好所有的食材,各種果脯切碎備用。
2、藕粉放入碗中加白糖和適量的溫水攪拌均勻成為無顆粒狀粉漿。
3、然後加入開水,一邊加入一邊攪拌,藕粉慢慢變透明濃稠。
4、加入果脯繼續拌均勻,再加入糖桂花繼續拌均勻。
5、藕粉透明無小疙瘩即可食用。
總結:
1、準備好所有的食材,各種果脯切碎備用。
2、藕粉放入碗中加白糖和適量的溫水攪拌均勻成為無顆粒狀粉漿。
3、然後加入開水,一邊加入一邊攪拌,藕粉慢慢變透明濃稠。
4、加入果脯繼續拌均勻,再加入糖桂花繼續拌均勻。
5、藕粉透明無小疙瘩即可食用。
-
茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
-
火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裡備用,接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裡化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
-
韓式泡菜餅的用料和做法,韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的
1、主料:300g韓式辣白菜,400g麵粉。配料:1個洋蔥,4個紅辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)適量。2、準備原料:韓式辣白菜300g,麵粉400g,洋蔥1個,紅辣椒4個,韭菜一小把,火腿1根,鹽適量。3、韭菜切碎,洋蔥火腿切碎,紅辣椒切絲,泡菜切碎。麵粉備好。4、先用水把麵粉混合攪拌好,再...
-
西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...