方便麵發明的國家是哪個
1、方便麵是日本發明的。方便麵是由日本的華裔日本人安藤百福發明,安藤百福有“方便麵之父”之稱。1957年,安藤百福鑑於當時吃一碗拉麵要排隊排很長、很久,在油炸菜餚的啟發下,他發明了方便麵,最早的雞汁方便麵就這樣問世了。
2、方便麵的發明歷程:有一次在飯桌上,安藤百福的夫人做了一道可口的油炸菜,安藤百福猛然間從中領悟了做方便麵的一個訣竅:油炸。面是用水調和的,而在油炸過程中水分會散發,所以油炸面制食品的表層會有無數的洞眼,加入開水後,就像海綿吸水一樣,面能夠很快變軟。如此一來,將麵條浸在湯汁中使之著味,然後油炸使之乾燥,就製出了又能儲存又可開水沖泡的面了。這種做法被安藤百福稱作“瞬間熱油乾燥法”,很快便拿到了方便麵製法的專利。
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石榴上火嗎
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
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