泡好的銀耳要煮的時間
特色美食1.18W
1、3-5分鐘即可。
2、銀耳口感滑潤,香甜醇美,富含蛋白質、維生素、膳食纖維,還含有鈣、鋅、鐵、鉀等礦物質,經常食用可潤腸通便、美容養顏、生津潤肺等,和木耳一樣是屬於比較容易熟的食物,一般將其撕成小塊,開水下鍋煮3-5分鐘就能熟,但此時的銀耳口感偏脆嫩,適宜涼拌來吃,如果是做銀耳湯需要燉出膠狀,還需繼續燉煮30分鐘-1小時左右才行。
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