米湯衝雞蛋的做法是什麼

1、原料：土雞蛋、米湯、白糖。

2、雞蛋打進碗里加白糖充分打散，煮稀飯的時候多放點水等著舀米湯。

3、米湯倒進奶鍋裡煮開

4、把煮開的米湯倒進雞蛋液裡邊倒邊攪拌保證能把它燙熟就行。

5、衝的時候速度要快，邊衝邊攪拌才能保證雞蛋熟。