紫色的蔬菜,紫色的蔬菜有哪些
1、紫莧菜
我們先來說說紫莧菜,我們平時吃的莧菜分為兩種,一種莧菜的葉子是綠色的,另外一種的葉子就是紫色啦。紫莧菜的葉子呈現出紫紅色或是紫色,入口十分軟嫩爽滑,仔細品味還有一絲回甘在內。
2、紫玉米
大家經常看到的玉米應該是黃色的,其次見到最多的應該就是軟糯口感的白色玉米,那你是否見過紫色的玉米呢?其實紫色玉米並不常見,因為紫色玉米並非是我們國內的玉米品種,而是在祕魯特有的一個玉米品種,紫玉米的每一粒顆粒都呈現出深紫色,像是一顆顆紫色的寶石,十分少見。
3、紫山藥
提到山藥,我們所見到的山藥基本都是白色的,因為品種的不同可能口感會大不相同,但顏色總是一樣的。其實山藥還有紫色的,紫色的山藥呈現出紫紅色,吃起來十分美味。其中還含有多種營養成分,紫色的山藥還被人們稱為“紫人蔘”,可見它的營養價值是十分高的了。
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冰肉的醃製方法
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裡備用,接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裡化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...