雞蛋韭菜生煎怎麼做,雞蛋韭菜生煎如何做
1、主料:麵粉900克、韭菜400克、雞蛋8個、粉絲250克、鹽5克、生抽3克、雞精4克、五香粉3克、酵母7克、水280克。
2、麵粉加入酵母、加入水柔面。
3、韭菜清洗乾淨。
4、粉條提前泡好。
5、雞蛋打散切碎。
6、泡好的粉條剪。
7、全部剪碎。
8、雞蛋倒入油鍋裡快速炒散。
9、然後把炒好的雞蛋及韭菜和粉條放一起。
10、加入鹽、加入五香粉、雞精和生抽然後攪拌均勻
11、發好的麵糰,排氣醒半小時。
12、然後切成小塊,擀成麵皮。
13、包上餡然後捏緊。
14、平底鍋倒入油預熱然後把包子放鍋裡煎一分鐘。
15、然後加入一碗水。
16、第一次煎到水乾,一看包子發大了。
17、在倒入麵粉水(麵粉加入水攪拌)。
18、再次煎至底部香脆即可。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裡燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
-
如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裡,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...