3種方法來製作布法羅風味醬
方法1:準備食物
1、準備你需要搭配辣醬享用的食物。然後,按照後面的步驟完成辣醬的製作。布法羅風味醬通常和烤翅搭配。當然,也可以和沙拉、漢堡、三明治,還有其他飯前點心搭配食用。
2、選擇你喜歡的南部風味辣醬,大概需要1/2量杯(118毫升)的辣醬。
方法2:混合布法羅風味醬的原料
1、在碗中加入1/2量杯(118毫升)辣椒醬。如果你不想用現成的辣椒醬,你可以自制辣椒醬。將1/3到1/2量杯(78到118毫升)米醋,1湯匙(8.1克)辣椒粉,1/4湯匙(0.6克) 的薰辣椒粉,1/2湯匙(1.2克) 甜辣椒粉,1/4湯匙(1.5克)鹽,1/2湯匙 (1.2克)洋蔥粉,1/2湯匙 (2.4毫升) 蜂蜜,1/2湯匙 (1.3克)有機辣椒粉,1湯匙(8克)澱粉加在一起攪拌均勻,然後再加入其他配料。
2、加入1/2湯匙(2.5毫升) 伍斯特沙司。
3、加調料。加入1/4湯匙 (0.3克)大蒜粉,1/2湯匙(3克)香芹鹽。你可以根據喜歡再加其他調料,比如1/4湯匙(0.6克)牛至或者白胡椒粉,還可以加點啤酒。
如果你喜歡甜的,還可以加入4湯匙(47克)紅糖。
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