桂花蜜的做法技巧,桂花蜜怎樣做
1、食材:新鮮桂花250g、天然蜂蜜200g、清水適量、紗布1塊。
2、新鮮的金桂開的非常茂密,採摘適量桂花。
3、將採摘的桂花摘除裡面的樹葉雜質。
4、放進盆里加入清水浸泡五分鐘,雜質會自然沉澱。
5、用清水洗淨桂花。
6、放進電飯鍋裡蒸8分鐘左右,要墊一層紗布,因為這個屜子孔比較大。
7、蒸好了的桂花。
8、放進籃子裡自然風乾,不需要完全乾,一般晾到不滴水就行了。千萬不要晒乾,被太陽晒了的顏色就會很黑,不好看。
9、晾好了的桂花將它裝進乾淨沒水的玻璃瓶裡。
10、準備好的蜂蜜。
11、將蜂蜜倒進桂花瓶裡,倒滿,用乾淨的筷子攪拌,保證瓶裡的桂花完全被蜂蜜浸泡。
12、用蓋子蓋緊,放進冰箱保鮮存放,用的時候拿出來直接用。
-
火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裡備用,接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裡化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
-
西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
-
綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
-
饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...