怎樣做花椒粉才香
花椒粉是我們日常生活中極其常見且做飯時多會使用的一種調味品,很多朋友會在家自制花椒粉或者是去超市購買一些花椒粉放在家中準備食用。然而一些朋友在家自制花椒粉的時候,發現自己不知道如何自制花椒粉,不進行處理的花椒粉很容易變質損壞或者是味道發生變化,從而導致花椒粉無法食用。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何自制花椒粉的情況呢?那麼接下來就由我來介紹一下自制花椒粉的步驟吧。
第一步:
挑選出香氣十足的靚靚花椒,首先抓一把花椒捧在手裡,然後湊近鼻子,大力吸氣聞到濃濃的花椒香,一般中間還有黑籽的花椒炒出來後會很香呢。
第二步:
開火不放油,用平底幹鍋炒制香花椒,小火慢慢焙香剛剛挑選出來的花椒。
第三步:
花椒稍微放涼後放進研磨器或者是榨汁機裡,之後用攪拌機的幹磨容器。
第四步:
按下按鍵磨製花椒,不到1分鐘後細膩的花椒粉就完成啦。
看了我的方法,現在你學會如何自制花椒粉了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何自制花椒粉。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是挑花椒最好是選擇中間還有黑籽的花椒,之後炒出來後會很香呢。以上就是自制花椒粉的步驟。
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