辣包菜的醃製方法,教你辣包菜的醃製方法
特色美食3.13W
1、食材:包菜半個,鹽2勺,醋4勺,辣椒粉適量,糖2勺。
2、半個包菜撕掉老葉摘洗切小塊。
3、加鹽醃製。
4、把醃製出的水份倒掉。
5、準備碗,放辣椒粉,把燒熱的油澆在辣椒粉上,調拌均勻成辣椒油。
6、醃製好的包菜放在密封盒中,加入鹽,準備好的辣椒油也倒進去。
7、攪拌即可,辣包菜就製作好了,爽脆可口,好下飯。
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