新鮮豬肚怎麼洗,新鮮豬肚怎麼處理
1、一般買回來之後,在它的表面切一個小口,再翻過去,把裡面的髒東西去掉,特別是黃色的,有很多細菌,吃了,對身體不好,還容易生病。最好把它洗乾淨,多洗幾次,用溫的開水洗,會更乾淨,吃起來更健康。再用些麵粉抹在它的表面,抹均勻,在一些有皺褶的地方,要抹多點,因為這個部位非常髒,然後用清水洗乾淨,在洗的時候,最好一邊洗,一邊用手去搓一下,會更乾淨。在搓洗的過程中,不要太用力,力度要適中,否則,會破壞它的營養成分,保健效果也沒那麼好。洗完後,把豬肚翻回去,放些水在裡面,用力搖晃,讓水從管道中流出來,大概3~4次左右,會更乾淨。再抹些鹽在上面,要均勻一些,放在一邊,大概10分鐘。用水再洗一遍,殺菌效果會更好。
2、在處理時,最好把豬肚外面一些多餘的油去掉,用手或用刀切掉。熱量會更低,更健康,也不會那麼容易長胖。在處理的時候,要看一下豬肚的表面,褶皺的地方,有沒有黃色的斑點。如果有,要把它去掉,用刀割掉,或把它外面的一層皮去掉,吃起來會更乾淨。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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無花果哪個月成熟可以吃
1、無花果8-9月成熟可以吃。無花果一般成熟期都在8-9月份,果園種植的無花果的成熟期都差不多,一般南方夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉。2、無花果是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生...
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晚上烤的麵包有什麼方法儲存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麵包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麵包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麵包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麵包,如果沒有冰箱,常溫下也可以儲存兩三天的時...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裡...