水果果醋如何做,怎麼做水果果醋
特色美食2.59W
1、食材:蘋果(或楊梅等)4個、冰糖500g、醋1000ml。
2、蘋果洗乾淨,切小塊。
3、密封罐洗乾淨晾乾。
4、在密封罐底部鋪上一層蘋果,在蘋果上鋪上一層冰糖。
5、重複第三、第四步,直到容器八九分滿。
6、倒入白米醋,沒過最頂上的蘋果。
7、密封好,放在陰涼處。等到冰糖融化、蘋果變黃而透明,即可開罐食用。
8、果醋可以直接食用,也可兌涼白開後飲用。直接食用,醋味較衝。
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