麻辣燙放冰箱冷藏還是冷凍
1、湯料即使是放在冰箱裡,久了也容易壞,一般只留上面的油,不要留水、作料渣,把油留下熱熟後,冷了再封好放在冰箱裡,等下一次要吃,可以用水加作料熬煮一段時間後,把存放的油放入,如覺得油不多,可先加牛油炒香作料再熬一會,每次吃完都把油保留下來,反覆幾次,都這樣儲存,後面吃到的麻辣燙問道會更好,麻辣味都存在油裡了。
2、夏天的話一般兩天了,冬天的話可以放四五天了。不過儲存方法一定要得當了,不然的話第二天就壞了。每天晚上打烊後,先把鍋裡的麻辣燙底湯燒開,再準備一個塑料桶洗乾淨,用熱湯涮一下桶,再把湯倒入桶中,放在通風的地方即可。
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
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土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裡。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接著加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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叉燒的做法
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