蔬菜雜燴燜飯如何做
1、大米2兩,西紅柿1個,胡蘿蔔半個,洋蔥半個,土豆半個,鮮香菇1朵,黃瓜半根,玉米粒兩把,火腿腸1根,醬油少許,蠔油少許,鹹鹽少許。
2、將黃瓜、胡蘿蔔、土豆、鮮香菇、洋蔥切丁備用。
3、將大米淘好後放入電飯煲內鍋中,加入水並高出米一指關節。放入玉米粒和切好的西紅柿。
4、再將切好的蔬菜丁圍繞著西紅柿放在四周。
5、將電飯煲內鍋放入電飯煲中蓋上蓋插電,在電飯煲面板上按選單鍵選擇煮飯功能,然後按開始鍵。
6、待飯燜好後將內鍋取出,加入切好的火腿腸和醬油、蠔油、鹹鹽開如攪拌。
7、攪拌均勻後就可以出鍋了。
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西式烹飪技巧
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