幹蟲草花的吃法大全,幹蟲草花怎麼做好吃
1、直接食用,就是晒乾後不做任何的處理,直接食用即可,這種吃法雖然可以,但是不利於有效成分的吸收。
2、將幹蟲草花碾成末兒,在自己吃饅頭的時候,將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上,這樣也是一種吃法,這種吃法比直接吃易吸收。
3、再就是將其撕碎放進茶杯裡,然後用開水衝開,然後將水倒掉,將其食用之,這種食法是小編食用過最有效的一種吃法,建議大家食用這種食用方法食用蟲草花。
4、海底椰蟲草花煲雞
⑴材料:雞半隻,海底椰2個,幹蟲草花適量,姜1片,鹽適量
⑵雞洗淨後斬件焯水。
⑶蟲草花用清水浸軟。
⑷海底椰洗淨。
⑸將雞、海底椰、蟲草花、浸蟲草花的水、薑片放入電砂煲中,煲1.5小時後用剪刀將海底椰剪碎再繼續煲半小時。
⑹加入適量鹽調味即可。
5、蟲草花蒸雞
⑴材料:雞半隻、幹蟲草花適量、黨蔘適量、枸杞子適量、姜2片、鹽適量
⑵雞洗淨後用適量鹽醃2小時,蟲草花稍沖洗後浸軟,黨蔘及枸杞子洗淨浸軟。
⑶將雞斬件後與蟲草花、黨蔘、枸杞子及姜一齊放在碟上。
⑷隔水蒸15分鐘即可。
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