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乳酪能儲存多久呢,乳酪可以儲存多久

乳酪能儲存多久呢 乳酪可以儲存多久

1、新鮮乳酪的水分都比較高,因此它們比質地較緊密的乳酪更容易腐敗。這些種類的乳酪應該密封冷藏,並且在兩個星期內食用完畢。

2、把半硬質和硬質的乳酪如契達、高達密封冷藏在冰箱,新鮮度大約可以維持四到八個星期。有些陳年的乳酪在適當的儲存環境之下甚至可以存放更長的時間。

3、切碎的乳酪比較容易流失水分,也比硬質乳酪容易腐壞,因為其接觸空氣的表面比較多。所以切碎的乳酪必須要緊密包好,然後在幾天之內消耗完畢。

4、不同的乳酪保質期也不同,一般保質期是18個月。一般而言,如果把未開封的乳酪儲存在1℃到3℃之間,能保持質量不變。在開啟製造商提供的包裝之後一定要注意儲存,以免過期變質。

標籤:乳酪 儲存