涼拌黃瓜怎麼做，怎麼做涼拌黃瓜簡單的做法

1、準備黃瓜，陳醋，生抽，鹽，麻油。

2、將黃瓜洗淨切片，抹上鹽；大約十分鐘後，將生抽、陳醋倒在黃瓜塊上，翻動，使生抽與陳醋融入進黃瓜裡；在食用之前抹上麻油。

3、黃瓜清熱解毒。黃瓜性涼,可以清熱利水,解毒消腫。黃瓜還具有清熱解渴、利尿解毒等功效,常食有益於身體健康。