新鮮龍眼怎麼儲存幾天不會壞

冷藏：龍眼懼怕高溫，因此龍眼最好放在冰箱冷藏室儲存，一般分批用保鮮袋裝好的。

冷凍：將完好的鮮龍眼，直接放入保鮮袋中，放在冰箱冷凍層，長期貯藏於零下18。

晒乾：龍眼乾又叫桂圓乾，將新鮮龍眼果實直接晒乾，或剝殼取其肉晒乾都可以。

這樣的做法不僅防腐防發芽，延長儲存時間，還更加甘甜。

冷藏：龍眼懼怕高溫，因此龍眼最好放在冰箱冷藏室儲存，一般分批用保鮮袋裝好的。

冷凍：將完好的鮮龍眼，直接放入保鮮袋中，放在冰箱冷凍層，長期貯藏於零下18。

晒乾：龍眼乾又叫桂圓乾，將新鮮龍眼果實直接晒乾，或剝殼取其肉晒乾都可以。

這樣的做法不僅防腐防發芽，延長儲存時間，還更加甘甜。

1、常溫貯藏：利用防腐保鮮劑溶於水後能在龍眼果實表面迅速形成透明膜，有效地封閉氣孔，降低呼吸強度，延緩果實衰老，又能起到防腐殺菌作用的機理進行果實防腐處理，然後用聚乙烯薄膜或乙烯一醋酸乙烯脂薄膜袋包裝，紮緊薄膜袋口，在30±2℃下貯藏5-8天，好果率可達96%,比不用藥物處理的鮮果多保鮮4-5天。常用防腐保鮮劑有仲丁胺、特克多、抑黴唑、多菌靈、甲基託布津等。但目前適應於大生產、貯運時間較長的龍眼果實的常溫貯藏保鮮技術尚未成熟。

2、薰硫保鮮：一般泰國出口的龍眼多用二氧化硫燻蒸和冷藏保鮮處理。因為二氧化硫可有效防止果皮褐變和抑制病原微生物的浸染。用濃度為1%-2%的二氧化硫燻蒸果實，結合冷藏，經薰硫處理的果實在3-5℃的冷庫中貯藏，每噸果實用硫磺260-380克，薰硫時間為20分鐘，貯藏35天，好果率96%.缺點是如果硫磺的量控制不好，果實有硫磺味，影響品質。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、常溫貯藏：利用防腐保鮮劑溶於水後能在龍眼果實表面迅速形成透明膜，有效地封閉氣孔，降低呼吸強度，延緩果實衰老，又能起到防腐殺菌作用的機理進行果實防腐處理，然後用聚乙烯薄膜或乙烯一醋酸乙烯脂薄膜袋包裝，紮緊薄膜袋口，在30±2℃下貯藏5-8天，好果率可達96%，比不用藥物處理的鮮果多保鮮4-5天。常用防腐保鮮劑有仲丁胺、特克多、抑黴唑、多菌靈、甲基託布津等。但目前適應於大生產、貯運時間較長的龍眼果實的常溫貯藏保鮮技術尚未成熟。

2、薰硫保鮮：一般泰國出口的龍眼多用二氧化硫燻蒸和冷藏保鮮處理。因為二氧化硫可有效防止果皮褐變和抑制病原微生物的浸染。用濃度為1%-2%的二氧化硫燻蒸果實，結合冷藏，經薰硫處理的果實在3-5℃的冷庫中貯藏，每噸果實用硫磺260-380克，薰硫時間為20分鐘，貯藏35天，好果率96%.缺點是如果硫磺的量控制不好，果實有硫磺味，影響品質。

新鮮龍眼怎麼儲存 新鮮龍眼儲存方法

1、常溫下存放把摘回來的新鮮龍眼放在常溫下存放，如果溫度過高或過低的話，都很容易龍眼發生變質，而且還影響龍眼的口感。

2、冰箱存放如果一時間買了太多的龍眼，那麼可以把新鮮的龍眼裝入保鮮膜中，存放到冰箱裡面，也能夠儲存一段時間。

3、龍眼乾把新鮮的龍眼用沸水燙一下，然後放到太陽底下晒乾，一般10天左右就能夠變成龍眼乾，龍眼乾能夠存放更長的時間。

4、陰涼通風處當晒成龍眼乾之後，再把那麼枝葉去除掉，然後把龍眼乾放到袋子裡面，存放在陰涼通風的地方。

鮮桂圓怎麼儲存

1.新鮮的龍眼密封在保鮮袋裡，放在冰箱裡。不要放在冰箱的冰櫃裡，而是放在冰櫃裡。就是這樣。記得儘快吃新鮮的桂圓，防止變質。2.可以把新鮮的桂圓晒乾儲存。晒乾的桂圓時間長，也別有一番風味。3.晒乾的桂圓要放在盒子裡，蓋上塑料，然後放在陰涼的地方。經常檢查，防止發黴，防蟲等。1.新鮮的龍眼密封在保鮮袋裡，放在冰箱裡。不要放在冰箱的冰櫃裡，而是放在冰櫃裡。就是這樣。記得儘快吃新鮮的桂圓，防止變質。2.可以把新鮮的桂圓晒乾儲存。晒乾的桂圓時間長，也別有一番風味。

新鮮龍眼怎麼儲存時間長

1、通風儲存：挑選優質的龍眼，在陰涼、通風的地方，在地上鋪上乾淨的白紙或者棉布，然後將龍眼均勻的鋪在上面，通風儲存即可。

　　2、真空儲存：我們確認龍眼表面無水後，將龍眼放進真空袋裡面，抽走空氣，放入乾燥、陰涼處儲存。

　　3、冷藏儲存：我們確認龍眼無變質和腐壞後，用保鮮袋將新鮮的龍眼裝起來，然後放入冰箱冷藏層儲存即可。

　　以上就是新鮮龍眼怎麼儲存時間長的介紹了，希望對你有幫助。

新鮮龍眼怎麼儲存幾天不會壞

1、速凍保鮮

速凍保鮮的方法比較家常，也較為實用。想要儲存新鮮的龍眼只需要在1小時內把龍眼周圍的溫度降到－30℃，並長期貯於－18℃環境中。這樣可以保持龍眼原來的外觀和固有的風味，營養成分損失少。這樣儲存的龍眼在食用時需要先用冷水解凍。

2、氣調貯藏方法

氣調貯藏是指在低溫條件下，對龍眼果實包裝袋或包裝桶內進行抽氣、充氮、增氧的做法，氣調法貯藏能夠較好的保護龍眼的新鮮度。一般這種方法充入的氮含量為3%至5%，二氧化碳含量為5%。如果能在抽氣前殺菌消毒，效果更佳。

新鮮龍眼儲存注意事項

龍眼屬於熱帶水果，而對於熱帶水果來說一般建議最好是放在陰涼、避光、通風處進行儲存，避免低溫儲存，這樣儲存時間會相對來說更長一些。建議可以將龍眼中的壞果挑出來，再將剩餘的龍眼用透氣的網框裝好，最後將網框置於陰涼、避光、通風處儲存即可，這樣儲存的龍眼口感也是最好的。

新鮮龍眼可以放幾天

龍眼保鮮方法

冷藏比常溫貯藏好，桂圓可以儲存更長時間。龍眼常見的貯藏方法如下:

冷藏:龍眼不僅容易腐爛，溫度高的時候還容易發芽。所以龍眼最好放在冰箱裡儲存。一般批量用保鮮袋包裝，可以儲存七天左右。

冷凍:如果大量儲存桂圓，建議使用速凍保鮮。將完好的新鮮龍眼直接裝入保鮮袋，再放入冰箱的冷凍室，一般可以儲存6個月甚至1年。

晒乾:新鮮的龍眼果實可以直接晒乾，也可以將其果肉去皮晒乾，這樣可以防止腐蝕和發芽，也可以延長儲存時間。也是儲存龍眼的常用方法。

龍眼怎麼儲存不容易壞 龍眼的儲存技巧

1、冷藏法：龍眼懼怕高溫，因此龍眼最好放在冰箱冷藏室儲存，一般分批用保鮮袋裝好的情況下，可存放一個星期左右，但不宜放久，否則會影響龍眼的口感和果肉質感。

2、冷凍：將完好的鮮龍眼，直接放入保鮮袋中，放在冰箱冷凍層，長期貯藏於零下18℃的環境中，可貯藏6個月到1年或更長的時間，新鮮可食不會發芽，不過再次吃龍眼不建議鮮食，可燉湯或做甜品加熱食用更好。

3、晒乾：龍眼乾又叫桂圓乾，將新鮮龍眼果實直接晒乾，或剝殼取其肉晒乾都可以，這樣的做法不僅防腐防發芽，延長儲存時間，還更加甘甜美味，也是常見的儲存龍眼方法。

新鮮龍眼怎麼保鮮 新鮮的龍眼如何做到長期儲存

1、常溫貯藏：利用防腐保鮮劑溶於水後能在龍眼表面迅速形成透明膜，有效地封閉氣孔，降低呼吸強度，延長果實衰老，又能起到防腐殺菌作用的機理進行果實防腐處理，然後用聚乙烯薄膜或乙烯－醋酸乙烯脂薄膜袋包裝，紮緊薄膜袋，在28～32℃下貯藏5～8天，好果率可達96%，比不用藥物處理的鮮果多保鮮4～5天。常用防腐保鮮劑有仲丁胺、特克多、抑黴唑、多菌靈、甲劑託布津等。但目前適用於大生產、貯運時間較長的龍眼果實的常溫貯藏保鮮技術尚未成熟。

2、低溫氣調貯藏：適當的溫度能降低果實的呼吸強度，有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活動。龍眼採收後經過預冷處理，用塑料薄膜包裝或薄膜大帳貯藏，並結合藥物防腐和低溫保藏；這是龍眼貯藏的有效方法，該方法可發揮自發氣調作用，改變二氧化碳和氧氣含量，從而抑制微生物的侵染，降低損失。

3、薰硫保鮮：泰國近年來出口的龍眼都經過薰硫處理，方法是每立方米燃燒100克90%的硫磺粉，處理20～30分鐘。用連二亞硫酸鈉配製成二氧化硫釋放劑，每2千克龍眼用量16～22克常溫貯藏取得良好效果。龍眼用亞硫酸鹽溶液浸泡無保鮮效果，緩慢釋放硫處理以每千克龍眼6～8克的連二亞硫酸鈉為好。薰硫處理則以每10千克龍眼20克硫磺，燻蒸20分鐘，低溫貯藏35天，好果率達96%，而對照為0。二氧化硫能有效地防止果皮褐變和抑制微生物的侵染，經薰硫的龍眼果實在10或5攝氏度下，果皮沒有褐變和病害的情況可保持11個月之久(果皮已萎縮)。

4、氣調保鮮：龍眼採收後，先行預冷2天，然後對果實進行整理，剪除劣果、破果後，用0.1%甲基託布津淋洗果穗以殺菌消毒，直接裝在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，或先裝在塑料週轉箱中，再套上塑料袋(厚度0.04毫米)，在溼度85%～95%、溫度0～5℃(不超過10℃)的庫房中貯存。經過預冷，用塑料袋包裝，然後進行抽氣、充氮處理，在0～5℃或6～10℃的條件下貯藏，保鮮效果很好，貯藏40天，好果率尚達93%左右。貯藏期間注意調節貯藏環境中二氧化碳與氧氣的比例。袋內的氣體指標以氧6%～8%、二氧化碳4%～6%較為適宜。

5、熱燙保鮮：此法為民間傳統保鮮法。民間是把整穗的果實浸入沸騰的開水中30～40秒，以不燙傷果肉為度，隨即提起，懸掛在風口處晾乾。處理過的果實放置15～25天，果肉基本保持新鮮，味道更甜。此法結合現代保鮮技術，即把熱燙處理、烘乾、裝箱的果實，置於2±1℃冷庫，貯藏22天，好果率達100%。果實外觀顏色與鮮果相似，內果皮均勻褐變，果肉風味正常。

6、速凍保鮮：挑選好新鮮果實，進行防裂處理後，在1小時內把龍眼果實的中心溫度降至-30℃，然後長期貯藏於-18℃的冷庫中，可貯藏一年或更長的時間。速凍龍眼從-18℃低溫取出後，用0.5%檸檬酸加0.03%維生素C溶液或1%檸檬酸溶液處理，可保持48小時果皮不變色。

鮮桂圓怎麼儲存的時間長一點？

桂圓雖然好吃，但是直接放到買回來的塑料袋裡面，那麼放一段時間桂圓就會軟爛了。所以需要一些方法才能讓桂圓儲存時間更長。

1.首先我們需要將桂圓放在乾燥的環境下風乾一段時間，這個時間不能太長了，而風乾桂圓的一個作用就是讓桂圓的外皮沒有特別多的水分，這樣有利於我們將桂圓儲存得稍微久一些。我們準備一個乾燥的保鮮袋，然後我們將桂圓放進去之後收好保鮮袋的封口，我們將桂圓放到冷藏室裡面儲存，我們在儲存的時候一定要繫緊袋子封口，因為冷藏室裡面的溼度很大，所以這部分我們也一定要注意。

2.速凍儲存，在1小時內把龍眼果實的溫度降到-30℃,並長期貯於-18℃環境中。果實能保持原來外觀和固有風味，營養成分損失少。食用時先用冷水解，馬上食用。

3.氣調保鮮：經過預冷，用塑料袋包裝，然後進行抽氣、充氮處理，在0～5℃或6～10℃的條件下貯藏，保鮮效果很好，貯藏40天，貯藏期間注意調節貯藏環境中二氧化碳與氧氣的比例。二氧化碳濃度高於13%或低於3%時，對桂圓貯藏不利，也可對塑料袋進行抽氣，或者抽氣充氮，加快氧的減少，有利於抑制桂圓果實的呼吸作用，有利於長期貯藏。

4.晒乾儲存，如果購買的龍眼比較多也可以選擇把新鮮的桂圓拿去晒乾，儲存起來。晒乾的桂圓儲存的時間比較長，而且也會別有一番風味。晒乾的桂圓應放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常檢視下預防發黴、蟲蛀等。

我們可以使用上面的幾個方法，都可以長時間儲存桂圓，放得稍微久一些也不壞的。非常的簡單實用。

新鮮龍眼怎麼儲存幾天不會壞

龍眼保鮮時間長方法：冷藏，晒乾，冷凍。

龍眼是生活中常見的一種水果，外形跟桂圓很像，營養價值很高，很受人們的喜愛，目前大部分地區在栽植，龍眼樹苗定植後需3-4年才結果。但為了後期產果率高，一般在第三年開花時要將花摘掉。栽植成功後的樹苗一般能活幾十年，長一點的能活到200年。

具體方法：

龍眼懼怕高溫，一旦溫度較高的情況下，不僅容易腐爛，還易發芽，因此買到的龍眼最好是放在冰箱冷藏室儲存，一般分批用保鮮袋裝好的情況下，可存放一個星期左右，但不宜放久，否則會影響龍眼的口感和果肉質感。

晒乾：6個月左右，龍眼乾又叫桂圓乾，將新鮮龍眼果實直接晒乾，或剝殼取其肉晒乾都可以，這樣的做法不僅防腐防發芽，延長儲存時間，還更加甘甜美味，也是常見的儲存龍眼方法。

冷凍：6個月—1年如果大量儲存龍眼，建議用速凍保鮮的方法，將完好的鮮龍眼，直接放入保鮮袋中，然後放在冰箱冷凍層，長期貯藏於零下18℃的環境中，可貯藏6個月—1年或更長的時間新鮮可食不會發芽，不過再次吃龍眼不建議鮮食，可燉湯或做甜品加熱食用更好。

龍眼怎麼儲存不容易壞

龍眼可以放冰箱保鮮。

龍眼最適宜的儲存溫度在3-4攝氏度左右，放在溫度過高或者是溫度過低的環境下，都會導致其儲存時間縮短，而冰箱保鮮區的溫度，基本可以維持在這個溫度範圍，因此龍眼是可以放入冰箱保鮮的。 

1、龍眼在放入冰箱的時候，需要使用透氣性較強的容器，因為龍眼具有很強的呼吸作用，要是密封放入的話，也會導致儲存時間縮短。

2、龍眼中水分、蛋白質、脂肪、糖分等物質的含量都很高，而且呼吸作用很強，因此龍眼在新鮮狀態下，是比較容易變質的。 

3、經過晒乾等步驟的話，不僅可以將其中的水分去除，減少滋生細菌微生物的可能性，而且可以讓龍眼的呼吸作用消失，用密封儲存的方式，因此龍眼晒乾儲存可以放的更久。