豆豉排骨燒苦瓜的做法介紹,豆豉排骨燒苦瓜怎麼做
特色美食1.23W
1、主料:排骨300g、排骨400g、豆豉1大匙、蒜7顆。配料:油適量、鹽適量、醬油適量、生抽適量、糖適量、雞粉適量。
2、豆豉用溫水泡開,撈出豆豉切碎。
3、蒜切碎,苦瓜去瓤,斜切一指寬厚段。
4、煮軟的排骨,熱鍋冷油爆香蒜蓉和豆豉。
5、加入排骨翻炒均勻,加入苦瓜翻炒均勻,加入醬油,糖,水不斷翻炒,過程中可多次加少量的水以免幹鍋。
6、炒至苦瓜入味,軟硬適口,加入生抽,鹽和雞粉即可。
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剁椒蒸魚的做法介紹,剁椒蒸魚做法竅門
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排骨湯怎麼做肉凍
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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蛋黃肉粽怎麼做
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